金骏眉和大红袍的区别

金骏眉和大红袍有三个区别:1、大红袍属于青茶，金骏眉属于红茶；2、工艺上，大红袍主要是枯萎、干燥、烘烤，金骏眉是枯萎、摇青、杀青、揉捻；3、金骏的眉毛又小又紧，大红袍又壮又扭曲。

分类

大红袍属于青茶，是武夷岩茶的一个分支，是武夷岩茶的代表品种，是半发酵茶。金骏眉属于红茶。虽然它和金骏眉的产地是福建省武夷山，但它是从正山小品种演变而来的。

工艺

大红袍的制作工艺比较复杂，主要包括枯萎、干燥和烘焙，而金骏眉则不同，采用枯萎、摇青、杀青、揉捻等工艺制作而成。在原料的取料上，金骏眉采摘芽头最嫩的部位，而大红袍采摘芽叶生长成熟。

外观

金骏眉毛的外观又小又紧，颜色是金色、黄色和黑色。冲泡后，汤是金色的。大红袍的外观坚固，略有扭曲。颜色是宝色或油性的。冲泡后，汤呈深橙色。