金桂属于什么茶？

金桂属于乌龙茶，是乌龙茶中最好的。它的主要产地位于福建省，在当地被称为黄丹茶。它是通过摇青、杀青、烘焙等工艺制成的。它具有光滑、香气浓郁的特点。建议用白瓷盖碗和山泉水冲泡，这样味道会更好。

金桂属乌龙茶

金桂属于乌龙茶，是乌龙茶中最好的。它起源于福建省安溪县虎邱镇的罗岩美庄。它也被称为当地的黄丹茶。它是乌龙茶中最早发芽的品种，因其高香气和透天香气而闻名。

金桂是通过摇青、杀青、烘焙等工艺制成的。成品茶具有紧实整洁的特点。冲泡茶汤金黄透明，香气中有桂花香。入口后口感纯正细腻，甘甜明显。

冲泡金桂时，最好用白瓷盖碗冲泡。冲泡前，用沸水冲洗茶具。建议用山泉水或矿泉水冲泡，这样味道更好。第一泡是不喝茶，可以反复冲泡7~8次。