标签： 不发酵茶为绿茶

不发酵茶，又称绿茶，主要分为晒绿茶、炒绿茶、烘绿茶、蒸绿茶四种。不发酵茶以茶树新梢为茶叶原料，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成，保留了鲜叶中所含的茶多酚、咖啡因、叶绿素等天然物质...