标签： 和面

1、和面，用盐水和面一起开始和面，面和好后，上面涂一层薄薄的菜油，让它自然发酵；2、油炸，面条发酵成大条，然后第二次发酵，发酵十分钟后揉成小条，放筷子开始在锅里油炸；3、加料，将油...