标签： 品质特征不同

乌龙茶需要采摘、枯萎、摇青等多道工序，属于半发酵茶，发酵程度为10%～70%的成茶肥胖均匀，色泽沙绿，香气浓郁。绿茶属于非发酵茶，需要经过杀青、揉捻、干燥等经典工艺制作而成。干茶呈绿...