武夷岩茶是乌龙茶

武夷岩茶是一种乌龙茶，产于福建省武夷山地区。采摘稍成熟的芽，通过枯萎、绿色、油炸、滚动、初始烘焙、挑选、再烘焙等工艺制成。冲泡后，既有红茶的醇厚，又有绿茶的香味。武夷岩茶根据不...