标签： 白茶是发酵茶

白茶是发酵茶中的微发酵茶。它是采摘新鲜芽叶，不经杀青或揉捻，只经晒干或文火干燥而成。其生产工艺是所有茶叶中最简单、最少、最自然的，创造了白茶芽完整、披毫、香味清新、汤色黄绿色清...