标签： 轻发酵茶种类

轻发酵茶主要有白茶和黄茶两类。白茶的发酵程度为5~10%。成品茶外观为白色，全身布满白毫。黄茶的发酵程度为10~20%。生产工艺类似于非发酵茶和绿茶。只有一个红烧过程。茶是黄色的，冲泡过的...