岩茶的保质期短则一两年，长则可以一直存放，有“三年陈、五年药、十年丹”之说。可长期存放的岩茶必须质量好、工艺好、烤火充...
日期: 2024 年 5 月 22 日
绿茶属于无发酵茶，保留了鲜叶的天然物质。红茶属于全发酵茶，鲜叶成分变化较大；工艺上，绿茶经过杀青、整形、干燥等工艺，...
云南沱茶是一种普洱茶，又称下关沱茶，可分为生茶和熟茶。生沱茶的汤呈黄绿色或金黄色。茶很冷，味道有点苦，花果香味浓郁。...
下关沱茶是一种普洱茶，属于紧压普洱茶。以云南大叶种晒青毛茶为原料，经茶、蒸茶、揉捻、成型、干燥等工序制成。具有色泽乌...
原料，沱茶以云南一、二级绿为原料，普洱茶以云南大叶为原料发酵；茶形，沱茶看起来像圆面包，像厚壁碗，普洱茶有散茶、砖茶...
新茶容易引起不适；第一次喝茶，避免茶汤不干净；空腹喝会让人头晕；隔夜茶，严重时会导致食物中毒。新茶红茶避免喝新茶，新...
地界茶的品质特点是:干茶条肥，茶汤金黄透明，口感香甜醇厚，花果香气持久，集香、甜、醇、厚于一体，微苦、涩，回甜生津，属...
茶的形状，水仙花是由大叶茶制成的，成茶后索粗大，肉桂是由中叶茶制成的，成茶后索细长；香型，水仙花有兰花香、栀子花香、...
葡萄酒、普洱茶和葡萄酒一起饮用，会在一定程度上增加心脏负荷，使人感冒，胃酸；高蛋白食品、普洱茶和高蛋白食品，会产生不...
冲泡红茶时，先用沸水冲洗消毒白瓷盖碗，然后将3~5克红茶放入白瓷盖碗中，注入90~95℃沸水冲泡，5秒内倒出茶汤，然后将沸水注...
煮熟的普洱茶冲泡后会让人感觉很舒服，入口时会感觉到香味，在口中留下甜味。煮熟的普洱茶冲泡后会产生陈香、荷香、樟香、枣...
毫香型，冲泡时茶叶会散发出独特的香气；嫩香型，冲泡后难免会有一种鲜嫩的感觉；花香型，会散发出各种类似花的香气；果香型...