大红袍名字的由来是明朝洪武18年,也就是公元1385年,举子丁显去北京参加考试。路过武夷山时,他突然生病了。后来,他遇到了...
摊开,将鲜叶摊在竹匾上,放在阴凉干燥的地方2小时;青锅,将摊开的鲜叶放入锅中,用手炒干,使鲜叶初步成型;辉锅,将绿茶摊...
冲泡普洱茶时,先将茶壶放入盖碗中,用沸水冲洗,然后用沸水冲洗茶杯。然后用茶匙将8~10克普洱茶放入茶壶中,用沸水冲泡,5~1...
正山种子可连续冲泡5~7次。正山种子是福建省南平市武夷山市桐木地区首创的。它是一种新鲜的芽叶,经过枯萎、揉捻、发酵、过红...
碧螺春原产于江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山和西洞庭山。它是采摘质地细嫩的芽叶,经过杀青、揉捻、揉搓、炒青、炒制等工...
茶饼有生茶和熟茶,茶饼是茶的存在状态。生茶饼是一种普洱茶,采摘的鲜叶自然陈列,未经堆发酵处理压制而成。熟茶饼是将采摘...
严格来说,金骏眉属于熟茶。虽然普洱茶采用生茶和熟茶两个标准,但与普洱熟茶相比,金骏眉是一种完全发酵的茶,其发酵程度比...
1、碧螺春产于江苏太湖洞庭山,是中国名茶的瑰宝;2、被誉为中国国茶的西湖龙井,冲泡后汤色碧绿,口感甘甜;3、庐山云,茶叶...
1、六安瓜片产于安徽高山地区,茶叶嫩梢质量最好;2、太平猴魁,用热水冲泡后香气高扬,给人沁人心脾的感觉;3、霍山黄芽,茶...
像泡茶一样,将2-5片肥大海放入杯中,倒入沸水中浸泡至棉絮状。注意肥大海不适合长期饮用,不利于脾胃健康。肥大海寒,脾胃虚...
红茶的酿造温度应控制在90~100℃之间,用小叶红茶炖2~3分钟,用大叶红茶炖3~5分钟。冲泡红茶时,先用沸水冲洗盖碗,然后将3~5...