• 茶叶分类的依据是什么?
  • 茶叶分类的依据是什么?

    茶叶分类的依据有很多:1、不同的工艺分为红茶、黄茶、绿茶、白茶、绿茶和红茶;2、不同的季节分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶;3...

  • 开化龙顶茶是绿茶吗?
  • 开化龙顶茶是绿茶吗?

    开化龙顶是一种绿茶品种,产于浙江省开化县。它是中国著名的茶叶之一。它是针状绿茶的代表。它与西湖龙井一起被称为中国绿茶...

  • 七子饼茶是生茶还是熟茶?
  • 七子饼茶是生茶还是熟茶?

    七子饼茶可分为生茶和熟茶。熟茶比生茶有更多的堆发酵过程。七子饼茶又称圆饼茶,外观呈圆饼形,每块重量约357g。数字“7”在云...

  • 松阳茶有哪些品种?
  • 松阳茶有哪些品种?

    1、松阳银猴是浙江省十大名茶之一;2、松阳香茶属于优质绿茶;3、松阳玉峰茶,口感鲜醇,香如兰;4、松阳山兰茶属于有机名茶...

  • 红茶和普洱熟茶的区别
  • 红茶和普洱熟茶的区别

    1、工艺上,红茶经枯萎、揉捻、发酵、干燥制成,熟普先杀青、揉捻、干燥制成晒青毛茶,再堆叠发酵加工而成;2、特点是红茶有...

  • 什么茶是古树金芽?
  • 什么茶是古树金芽?

    古树金芽是云南红茶,也是普洱熟茶。采摘古树芽,经发酵加工而成。茶芽颜色为红棕色,茶汤又红又亮,口感醇厚清爽,香味持久...

  • 什么茶属于红茶?
  • 什么茶属于红茶?

    红茶属于全发酵茶,茶、茶汤、叶底为红色,以新鲜芽叶为原料,包括日照红茶、祁门红茶、云南红、四川红等品种,其中祁门红茶...

  • 乌龙茶汤的颜色是什么?
  • 乌龙茶汤的颜色是什么?

    轻发酵乌龙茶汤颜色为砂绿色和深绿色;中度发酵乌龙茶汤颜色为浅黄色和金黄色;重发酵乌龙茶汤颜色为橙色和橙红色。乌龙茶汤...

  • 花茶有哪些种类?
  • 花茶有哪些种类?

    1、桂花茶,冲泡后茶汤绿而明亮;2、玫瑰茶是由茶和玫瑰花制成的;3、菊花茶是将菊花蒸晒制成的花茶;4、百合花茶,是将百合...

  • 铁观音泡茶的水温是多少?
  • 铁观音泡茶的水温是多少?

    铁观音需要用100℃的沸水冲泡,因为铁观音的质地相对较厚,用沸水冲泡铁观音可以充分释放茶中的芳香物质和味道。除水温外,铁...

  • 红茶和绿茶有什么区别?
  • 红茶和绿茶有什么区别?

    红茶和绿茶在生活中很常见,属于中国六大茶类之一,但在茶的性质、外观和功效上都有很大的差异。下面的小系列将介绍红茶和绿...

  • 普洱茶老茶头的起源
  • 普洱茶老茶头的起源

    普洱茶老茶头是普洱茶在发酵过程中,普洱茶堆发酵,通过酶发酵逐渐成熟茶,在此过程中,普洱茶会自动分泌一些粘果胶,周围的...